山東粉條未來發展前景

    山東新泰瑞杰食品有限公司是以紅薯淀粉及粉條等粉制品生產、銷售為一體的生產企業，公司擁有自己的紅薯基地，真正做到紅薯的完整產業鏈。

    粉絲類產品是一種深受消費者愛好的傳統食品，在我國已有1400多年的加工制造歷史。粉絲產品以其獨有的外形、口感和豐富多彩的烹調編制，多年來一貫是城鄉副食市場的產品，大年夜局部省區都有吃粉絲的傳統。粉絲類產品出口已有大幅度上升，成為我國一種特點商品。

    多年來，我國粉絲生產一貫沿用手工、半手工工藝路途，產品規范、衛生田間都難以包管，礬類添加劑難以降落，質量層次難以提高。

    比來幾年來，在機制粉絲、粉條生產線開辟下面獲得擱淺，粉絲工藝路途呈現嚴重大幅調劑。與傳統工藝對比，新工藝機制粉絲成品衛生規范高、條干平均、耐儲存、易運輸；且生產不受季候限制、生產效能高、節能省工。

    經久以來，粉絲粉皮類產品首要以豆類淀粉為原料或首要原料，純薯類淀粉只能生產粉條，與豆類粉絲對比，機制土豆粉絲口感好，柔滑滑膩，并且因為土豆淀粉代價清楚低于豆類淀粉，原料本錢清楚降落，為粉絲類產品生產范圍化。作為新一代的食品—無明礬土豆水晶粉絲市場需求量賡續擴大，前景十分可觀。